トップ > 魚卵(たらこ・明太子・いくら) > 塩数の子 500g(18〜22本)≪化粧箱入≫ 歳暮/ギフト/お取り寄せ/のし対応可 塩数の子 500g(18〜22本)≪化粧箱入≫ 歳暮/ギフト/お取り寄せ/のし対応可内容量:500g(18〜22本)限定品・化粧箱入
産 地:北海道産 時 期:11月〜1月(数量限定・無くなり次第終売) 【当店おすすめ!】素材が活きる、風味豊かな良質の塩数の子。
お正月のおせち料理に、お客様のおもてなしに。 おいしいのはもちろん、目で見て楽しめる、音で楽しめる、歯ごたえの良い塩数の子です。 塩抜きをしてから、お好みの味付けでお召し上がりください。 ■お召し上がり方 【美味しいかずの子のお召し上がり方】 ■上手な塩抜き方法 かずの子料理の決め手は上手な塩抜きがポイント。 塩分を抜き過ぎると苦くなります。その場合はうすい食塩水に2時間ほど浸してください。 (1)水1000CCに対し、小さじ1杯の食塩を入れて溶かし、300〜400gの数の子を浸します。 (2)2時間ごとに3回〜5回、(1)と同じ割合の食塩水に取り替えて下さい。 (3)数の子の薄い膜をきれいに取り除いてからお召し上がりください。 塩抜き後、おひたしや醤油漬などお好みの味付けでお召し上がりください。 ※塩抜き後はお早めにお召し上がりください。
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