トップ > お肉 > 越後もちぶた みそ漬 1袋(80g×3枚) 越後もちぶた みそ漬 1袋(80g×3枚)
内容量: (80g×3枚)×1袋
産地: 新潟産 時期: 通年 食欲をそそる味噌の香りと越後もちぶたの柔らい食感がたまらない美味しさ。
健康で美味しい越後もちぶたのロース肉を特製の白味噌に漬けました。 食欲をそそる味噌の香りと、越後もちぶたの柔らい食感がたまらない美味しさです。 焼く前に余分な味噌は落として、グリルやフライパンでジュ〜ッと焼いて下さい。 (味噌が多いとコゲちゃう原因になりますのでご注意くださいね。) 冷凍保存も出来るので、ちょっと一品足りないかも?って時にも便利です。 【ロース肉ってどんな肉?】 キメが細かく、風味があり、肉も柔らかくヒレと共に高級な部分で、外縁の脂肪にうま味がある部位です。 豚カツ、すき焼き、ローストポーク、焼き豚、ロースハムなどに使われます。 【和豚もちぶた 〜ひとくち食べてわかる豊かな旨味と肉のやわらかさ〜】 『和豚もちぶた』とはトウモロコシを主原料とした自家配合の餌づくり・育種・健康管理・自然豊かな環境・新鮮な肉を届けるためのスピーディな流通システムなど、徹底したこだわりの元で生産された健康なブランド豚です。 一番の特徴は、その『旨味』と『肉質』。歯ごたえがあるのに柔らかく、旨味を逃がさずたっぷりとジューシー。 こだわりぬいて育てた豚肉は、深いコクと甘みをじんわりと感じます。 とろけるような脂の軽さと甘さ、そしてきめ細かく舌ざわりの良い肉質を是非この機会にお楽しみください。 その中でも、越後・新潟県内の14農場で飼育される和豚もちぶたのブランドが『越後もちぶた』です。
|