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自家製いしり漬セット 
内容量: 銀鮭(5切)
赤魚(半身3枚)
サバ(骨取り半身3枚)
| 商品コード : 045120 |
| 価格 : 3,000円（税込） |
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魚醤油「いしり」で引き出された素材の風味と旨味は格別！
日本海・能登地方に古くから伝わる魚醤油「いしり」。
当店のいしりは新鮮なイカの内臓と塩を混ぜ、
一年近く発酵・熟成をさせて作っています。
いしり漬にすることで通常の一夜干しよりも、
格段に風味や旨味が増し、程よい塩気といしりの風味で
一度食べればやみつきになること間違いなし♪
| 商品内容 |
自家製いしり漬セット |
| 内容量 |
■銀鮭：５切
■サバ：３枚
■赤魚：３枚 |
| 産 地 |
■銀鮭：チリ産(養殖)
■サバ：ノルウェー産
■赤魚：アメリカ産 |
| 原材料 |
■銀鮭：定塩銀鮭(銀鮭、食塩)、魚醤油(いか、食塩、米麹)／酸化防止剤(ビタミンC)
■サバ：サバフィレー(サバ)、魚醤油(いか、食塩、米麹)
■赤魚：赤魚センターカット(赤魚)、魚醤油(いか、食塩、米麹)／酸化防止剤(ビタミンC) |
| 時 期 |
通年 |
| おすすめ用途 |
贈答品、お土産、自宅用 |
| 配送方法 |
冷凍 |
| 保存方法 |
冷凍 |
| 賞味期限 |
冷凍（−18℃以下）で１か月 |
| 召し上がり方 |
解凍後、中火でじっくりと焼いてから召し上がりください。 |
| 備 考 |
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