甘塩紅鮭切身(6切)内容量: 6切
産 地: アメリカ産 時 期: 通年 当店大人気の紅鮭(甘塩仕立て)を切身でお届け。
厳選された北海の紅鮭を甘塩で仕上げました。 鮮度はもちろん、身はきれいな赤色をして、紅鮭ならではの旨さが味わえます。 また、お好みで粕漬や味噌漬にして頂いても美味しく召し上がれます。 <〜塩鮭の美味しい焼き方〜> 焼き鮭はもちろん、おにぎりやお茶漬け、昆布巻きなどでも美味しい塩鮭。 冷蔵庫で芯まで完全に解凍後、あらかじめ熱しておいたグリル(魚焼き器)やフライパン、オーブントースターなどで、 中火〜弱火で両面をじっくりと焼いてください。(焼き目が付き、中まで火が通っていれば完成です。) ※強火で焼き過ぎると、身が硬くなったり魚の旨味が抜けてしまいますのでご注意ください。 ・グリルをご利用の場合、アルミホイルをくしゃくしゃに丸めてから広げ、サラダ油を薄く塗るとくっつきを防げます。 ・フライパンをご利用の場合、フライパン用ホイルやクッキングシートを敷いて頂くと、油を使わずに焼けます。
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