超人気商品！当店オリジナルの大吟醸。

当店オリジナルの『越乃清水』は、新潟の酒米「越淡麗」を100％使用しています。
「越淡麗」とは、淡麗でスッキリとした味わいの新潟を代表する酒米「五百万石」と、ふくらみのあるコクが定評の「山田錦」をかけ合わせて誕生した酒米。
双方の良さを引き立て、爽やかな香りとまろやかな味わい、飲み飽きせず後味にほのかな旨味を感じるお酒が出来ました。

その越淡麗を精米歩合40％まで磨き上げた、当店人気の大吟醸。
優しくフルーティな香り、口に含むと膨らみのあるコクと、スッキリとした後味のキレの良さが自慢のお酒です。

■原料米　：(麹米,掛米)越淡麗
■精米歩合：40％
■ｱﾙｺｰﾙ分 ：16度
■日本酒度：+3.0
■酸　　度：1.3
■ｱﾐﾉ酸度 ：1.2
 
※当店では、20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。