太くて歯ごたえの良い「沖縄県産 塩蔵もずく」を厳選しました。

沖縄県産のもずくは、ヌメリが多く、太くてシャキシャキの歯ごたえが特長。
定番のもずく酢はもちろん、めんつゆだけでも美味しく召し上がれます。
また、天ぷらやもずくスープ・お味噌汁などのお料理にもよく合います。

日本海で獲れる「岩もずく」とは違いますが（岩もずくは近年不漁続き・・・）、
健康的な食品「もずく」を毎日食べて頂きたいとの思いから、品質の良い塩蔵した沖縄もずくを選びました。
太くてシャキシャキの歯ごたえがお楽しみ頂けます。ぜひ一度ご賞味ください。

■お召し上がり方
★本品は塩漬けして冷凍してあります。
　一度に召し上がらない場合は、少し解凍して小分けしてから冷凍保存してください。

・お召し上がりになる分だけ解凍してザルに入れ、必ず流水で塩を洗い流して下さい。
　その際、水の中に漬けおくと、風味が落ちてしまいますのでご注意ください。

　塩抜きをした後はお好みの料理でお召し上がりください。
　三杯酢で酢の物に。そのままわさび醤油やめんつゆをかけて。スープや味噌汁の具材に。

≪沖縄もずくは「天ぷら」もおすすめ！≫
　キッチンペーパーなどでよく水気を切ったもずくを薄力粉と混ぜてなじませてから、
　天ぷら用の衣とさっくり混ぜて、熱した油で両面がキツネ色になるまでカラッと揚げてお召し上がりください。

 

商品内容	沖縄もずく（塩蔵）
内容量	480ｇ
原材料	もずく（沖縄産）、食塩
アレルギー物質 特定原材料8品目
時　期	通年
配送方法	冷凍
保存方法	要冷凍：−18℃以下で保存
賞味期限	冷凍（−18℃以下）6ヶ月 　★解凍後は冷蔵保存で30日以内 　（※塩抜き後は日持ちしませんので、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。）
備 考