トップ > ★最新カタログ掲載商品 > 国内産銀鮭切身≪甘塩≫(5切) 養殖 国内産銀鮭切身≪甘塩≫(5切) 養殖内容量:国産銀鮭切身≪甘塩≫(養殖・5切)
産 地:国産 時 期:通年 甘塩仕立てで脂がのった、国内産の養殖銀鮭。
三陸で大切に養殖した銀鮭を甘塩仕立てにし、当店で切身にしました。 脂身が少なく締まった魚体の天然物と比べて、徹底した品質管理で餌にこだわって育てられた養殖銀鮭は臭みがなく、脂がほど良くのってとろける食感。 身は柔らかくふっくらとして、旨味があります。 焼き物はもちろん、炊き込みご飯や煮物・鍋物にもおすすめ。 お好みの料理でお楽しみください。 ■お召し上がり方 完全に解凍してから、あらかじめ温めておいた魚焼き器に切身を入れて中火でじっくりと焼いて下さい。 (※冷凍のまま焼いたり、強火だったりしますと、魚にパサつきが出たり、魚の旨みが抜けたりしますのでご注意ください。)
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