新鮮で柔らかな皮付きイカ（アカイカの耳）を使用。
中辛口で風味豊かな米こうじ赤みその「越後みそ」と薬味とともに『なめろう』に仕上げました。
ねぎと生姜を効かせた『なめろう』は濃厚な味わいで、ご飯のおともやお酒の肴におすすめです。

【「なめろう」とは】
魚のたたきの一種で、刺身にできる魚（一般的に青魚（アジやイワシ、カツオ、サンマ等））やイカに味噌・ねぎ・生姜などのみじん切りを混ぜ、しっかり粘りが出るまで叩いたものです。
皿までなめるほど美味しいから「なめろう」と名づけられたと言われています。


 

商品名	いかなめろう（カップ入）
内容量	250g
産　地
原材料	いか（ペルー産）、みそ（大豆を含む）、ねぎ、おろししょうが調味料、食塩、発酵調味料、醸造酢、砂糖／調味料（アミノ酸等）、酸味料、ソルビトール、酒精、pH調整剤、酢酸Na、増粘剤（キサンタン）、トウガラシ抽出物、カラメル色素、乳化剤
アレルギー物質 特定原材料7品目
時　期	通年
おすすめ用途	自宅用、ご飯のお供
配送方法	冷凍
保存方法	冷凍（−18℃以下）保管し、賞味期限内にお召し上がりください。
賞味期限	冷凍（−18℃以下）で３か月
召し上がり方	解凍後、そのままお召し上がりください。
備 考