鮮度抜群！とれたての真イカ（スルメイカ）を船内で急速凍結しました。

とれたてのスルメイカを船内で急速凍結しているので鮮度は抜群！
IQF（バラ）凍結なので、１杯ずつ使いやすくなっています。

お刺身はもちろん、煮付やイカ焼きにしてもおすすめ♪
小ぶりサイズなのでワタも小さめですが、小さい分身が柔らかいです。

丸々１杯なので身や先端のヒレ、目やくちばしの周りなど
普段は食べられない部位もお刺身としてお楽しみいただけます。

こちらは小さめサイズなので柔らかく、『いかめし』作りにも最適！
中のご飯はもち米でなくても美味しく出来ますよ(*^-^*)

また、ぷっくりと内に抱かれたワタこそ、スルメイカならではの貴重な味覚。
ワタは小さめですが、ご家庭で塩辛を作ってみてはいかがでしょう？

【「IQF凍結」とは？】
個別に急速冷凍する凍結法で、魚など食材がバラバラのまま凍結されています。
・短時間で凍結できるので、鮮度をおとさず旨味が逃げません。
・バラ凍結なので、必要な量だけ解凍して召し上がれます。
※ご家庭の冷凍庫での長期保存はできません。賞味期限内にお早めにお召し上がりください。

商品名	国内産 刺身用・真いか(小) 3ハイ
内容量	小３杯　※大小不ぞろい
産　地	国内産
原材料	マイカ（スルメイカ）
アレルギー物質 特定原材料8品目
時　期	通年
おすすめ用途	自宅用、贈答用
配送方法	冷凍
保存方法	冷凍（−18℃以下）
賞味期限	冷凍（−18℃以下）で１ヵ月
召し上がり方	解凍後、お刺身や塩辛に加工するなど、生のままでお召し上がりください。 もちろん煮物や炒め物にも幅広くご活用いただけます。 小ぶりなのでイカ飯にもおすすめです。
備 考