中国産うなぎ蒲焼(大)1尾内容量:長焼き200g位×1尾 タレ・山椒付き
産 地:中国産 時 期:通年 ふっくら肉厚うなぎを召し上がれ!
中国福建省の綺麗な水で育った「うなぎ」を使用。 1尾200g位のボリューム満点たっぷりサイズのうなぎ蒲焼きです。 身はふっくらと柔らかく、口の中でとろける美味しさをお楽しみください。 ■お召し上がり方 ■焼き網を使った最も美味しい食べ方: 焼き網をあらかじめ強火で熱しておきます。 うなぎの皮目を下にし、中火にしてから網にのせて焼いていきます。 1〜2分程度で泡のような脂がにじんできますので、そこから30〜40秒もすれば、焼きたてのうなぎ蒲焼きの完成。 網から外し、タレとお好みにより山椒をかけてお召し上がりください。 ■電子レンジをお使いの場合: 解凍後、真空袋から取り出し、皮を下にして皿にのせてください。 (日本酒をうなぎ1尾あたり小さじ1〜2杯振りかけておくと更に美味しく仕上がります。) ラップをかけ、電子レンジで2〜3分温めてください。 タレとお好みにより山椒をかけてお召し上がりください。 ■フライパンをお使いの場合: 解凍したうなぎを食べやすい大きさに切り、日本酒を小さじ1〜2杯振りかけます。 アルミホイルにうすくサラダ油をぬり、皮を上にして蒲焼をのせて包みます。 フライパンで5〜7分、弱火で温めて下さい。 香りが良く美味しく出来上がります。 タレとお好みにより山椒をかけてお召し上がり下さい。
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